Les fruits de nos travaux.

Sur le chemin du retour de mes cours de natation du samedi matin, j'ai repéré des tonnes de mûres qui poussaient sur le bord de la route. C'était un matin ensoleillé, alors nous nous sommes arrêtés et avons pris un sac de transport plein.

Quand on était à la maison, maman et je les ai mis dans une grande casserole, j'ai ajouté des tonnes de sucre, et ensuite j'ai passé des siècles avec eux à bouillonner. Je n'aime pas la confiture avec des morceaux, alors une fois qu'elle était à la bonne température, on l'a tamisée et on l'a mise dans des bocaux.

Même quand il a été refroidi, il était encore un peu coulant alors j'ai essayé d'ajouter un peu à la crème fouettée, et il a fait un goût incroyable - Papa a dit que j'ai inventé la crème infusée de mûres (il aimait aussi)

Author: Zoe Seymour FR EN DE JA

Date: 22nd September 2018

Picking blackberries.
Making blackberry jam